Sunday, June 26, 2011

Ben çayın......

Yazımızın fon müziği de bu olsun.
Hint/Arap usulünde yapılanını severim! Yani sütlü ve baharatlı. Chai 7aleeb diyor onlar,bazen de karak. (Arapça latin harfleriyle yazılırken bazı harfler yerine rakamlar kullanılıyor. 7-ha mesela, 5-kha gırtlaktan gelen ha, 3- ayn falan filan.Bunu da neden yazdım bilmiyorum. Gevezeliğimin sonu yok. )
Yapılışını da sizlerle paylaşmayı bir borç bilirim! Çayın bu en güzel hallerinden birini mutlaka tatmalısınız. (bence diğer güzel hali de