Friday, October 7, 2011

Nutella Muffins

Nasılsınız kızlar? Çok şükür ayağa kalkabildim 15 tane iğneden sonra :) Ekim ayı hekim ayı diye kim demişse doğru söylemiş,kimle konuşsam hasta.
Bu aralar demir ilavesi almak zorundayım bir de,o yüzden iştahım fena açık,gittikçe şişiyorum.Neyse moral bozmaya gerek yok :) Tatlı yiyelim tatlı konuşalım biz.

nutellacupcake
Bilgisayarımda kocaman bir nutellalı tarifler dosyası var.Bu muffinler en sık yaptıklarımdan biri.Sizinle paylaşmazsam olmaz şimdi :) Mutlaka denemelisiniz!
Orjinal tarifi şöyle ama ben bazı değişiklikler yaptım,onları da yanlarına yazayım :
  • 3 yumurta (Ben 2 tane kullanıyorum )
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 10 çorba kaşığı tereyağ ( ben tatlılarda tereyağ tadını sevmediğim için yerine 6 kaşık Terem Yağ kullandım)
  • 1+  3/4 bardak kek un (200 gr)
  • Vanilya
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tabii ki Nutella
Normal kek yaptığımızdaki gibi,önce yumurta aklarını çırpıyoruz sonra sırasıyla diğer malzemelerle birlikte yumurta sarılarını da ekliyoruz.

nutella2
Hamur biraz sert oluyor korkmayın :) Muffin kalıplarına paylaştırdıktan sonra üstlerine 1 tatlı kaşığı kadar nutella koyup kürdanla biraz karıştırıyoruz. Bu arada yaklaşık 12 tane çıkıyor bu kalıplarla.

nutella3
150 C fırında yaklaşık 20-30 dakika pişiriyoruz.
Sonra bu güzelliğe dönüşüyorlar :
nutellamuffin
Benimkiler bu sefer biraz çok pişmiş,normalde üstünün daha beyaz olması lazım.
nutella4
Ve yanında tabii ki yaseminli yeşil çay!
Denerseniz sonucu mutlaka paylaşın olur mu?Merak ediyorum :)


Bu arada sizden bir ricam var,yorumlarınızı anonim olarak yazdığınızda yorumun altına isminizi Ayşe,Zeynep olarak ekleyin nolur.Yoruma cevap yazarken "adsız" diye hitap etmek hoşuma gitmiyor.